Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медальоны из свинины с булгуром и луковой сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Кривов
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 200 г
- Булгур 80 г
- Вода 160 г
- Соль 10 г
- Лук репка 100 г
- Сметана 15% 100 мл
- Мука 30 г
- Лук зеленый 1 перо
- Растительное масло 30 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Булгур обжарить на небольшом количестве растительного масла залить водой и варить на медленном огне 15 минут.
2
Нарезать кубиком репчатый лук. Обжарить на растительном масле, добавить муку обжарить еще минуты 3 на медленном огне. Дать остыть. Смешать со сметаной, посолить по вкусу.
3
Свиную вырезку нарезать на 3 медальона и обжарить на сковороде гриль.
4
Выложить на тарелку булгур сверху уложить медальоны. Рядом уложить соус. Украсить зелёным луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82116
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
