Медальоны из свинины с овощами на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Михалева 🌱🌳
#кулинарныймарафон5 #свинина #мультигриль
Ингредиенты
Свинина -карбонад
Специи для мяса
Шампиньоны свежие
Перец болгарский
Цветная капуста
Масло оливковое
Соль
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо хорошо моем, режем на медальоны, пересыпаем специями для мяса или для шашлыка, солим, добавляем оливковое масло.
2
Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
3
Овощи крупно нарезаем- перец на 4 части, цветную капусту по крупным соцветиям, грибы если крупные, то пополам, мелкие оставляем целиком.
4
Смешиваем овощи, добавляем соль, приправу для мяса и немного оливкового масла.
5
Оставляем также на пару часов.
6
Как все замариновалось, отправляем в мультигриль сначала овощи, затем мясо.
7
Температуру и время устанавливаем в соответствии с техническими характеристиками вашего устройства.
8
Выкладываем все на блюдо, посыпаемся зеленью и подаём к столу.
9
Приятного аппетита!!!
4.821932
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!