Покрасить яйца

Name: Покрасить яйца
Ingredients: Луковая шелуха; - яйца;; соли;; рис; - нитки или резинки; - кружево;; листья петрушки; кинзы, плюща или других растений; - марля или капроновые чулки;; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авакимова

Как покрасить яйца луковой шелухой: топ 5 вариантов . Окрашивание...

Ингредиенты

Луковая шелуха; - яйца;
соли; щепотка
рис; - нитки или резинки; - кружево;
листья петрушки
кинзы, плюща или других растений; - марля или капроновые чулки;
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Окрашивание:

Способ первый - основной

Положите шелуху в кастрюльку и залейте кипятком.

Спустя 2-3 часа слегка подсолите воду и положите в нее яйца комнатной температуры (не из холодильника).

Вскипятите воду с яйцами и шелухой, а после варите 10 минут на медленном огне.

После того как вода остынет - выньте яйца ложкой и обсушите их бумажными полотенцами.

Совет: в зависимости от вида лука, можно делать яйца разноцветными - желтая шелуха, оранжевая, красная отдает соответственный цвет и яйцам.

Способ второй - мраморный эффект

Красивый мраморный эффект получается при окрашивании шелухой различного цвета.

Для этого необходимо смешать шелуху оранжевого, красного и желтого лука с мелкими кусочками бумаги и завернуть все это вместе с яйцом в марлю или капроновый чулок.

Для того чтобы яйца и бумага лучше прилипали к яйцу, оно должно быть мокрым.

Получившиеся мешочки с яйцами и шелухой необходимо варить в кастрюле, в которую также надо положить шелуху, около 30-40 минут на медленном огне.

Способ третий: яйца в крапинку

Мокрые яйца необходимо обвалять в сухом рисе и плотно обвязать марлей или капроном, а затем отварить в луковом отваре.

Способ четвертый: яйца с рисунком

Небольшие листья зелени или цветов плотно прикладываются к яйцу и оборачиваются марлей, как в двух предыдущих способах и отвариваются в отваре из шелухи.

Красивый вариант вместо растений - кружево, которым также оборачивают яйцо, перед тем как варить в шелухе.

Способ пятый: яйца в полосочку

Полосатый эффект при окрашивании яиц луком получается, если перед тем, как опускать яйца в отвар обмотать их нитками или резинками.

Совет: после того, как окрашенные луком яйца остынут им можно придать красивый глянцевый эффект.

Для этого необходимо смочить ватную подушечку растительным маслом и натереть им каждое яйцо.

...