Песочное домашнее печенье с миндалем

Размягченное сливочное масло хорошо протираем с сахаром. Полученную массу взбиваем венчиком до полного растворения сахара.

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем несколько столовых ложек воды и вымешиваем тесто. Тесто получается мягким и рыхлым.

На подготовленный противень, выстланный пергаментной бумагой формируем печенье, для этого из теста скатайте небольшой шарик, приплюсните его рукой и далее, с помощью вилки, придайте печенью круглую форму. То же самое проделайте со всем оставшимся тестом. Каждое печенье украсьте миндальными орехами или миндальной стружкой. Противень с печеньем поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.

Готовое печенье выглядит вот так, его очень вкусно кушать с молоком или обычным чаем. Оно получается хрустящим, рассыпчатым и в меру сладким. Готовьте с удовольствием, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить очередной рецепт. желаю всем хорошего настроения и приятного аппетита!