Банановый чизкейк

Name: Банановый чизкейк
Ingredients: творог обезжиренный 2 пачки (400 г); мука 2 ст.л; яйцо; спелые бананы; сахар 4 ст.л; сливочное масло для смазывания формы; сахара для сахарного сиропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Сабурова

Или очень вкусная и простая банановая запеканка

Ингредиенты

творог обезжиренный 2 пачки (400 г)

мука 2 ст.л

яйцо 1 шт

спелые бананы 5 шт

сахар 4 ст.л

сливочное масло для смазывания формы

сахара для сахарного сиропа столовая ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог, яйцо, сахар и муку тщательно размешиваем

Бананы в отдельной посуде измельчить до состояния пюре.

Все смешать и поставить в духовку на 180 градусов до образования румяной корочки. У меня на это ушло где-то 35 минут.

Пока готовится чизкейк, можно сделать нечто вроде сахарной пропитки. В оригинале рецепт предлагают украсить карамельным сиропом или же взбитыми сливками, но я сделала быструю сахарную пропитку - столовую ложку сахара, немного воды и 20 г сливочного масла растопила, дала немного покипеть, чтобы немного загустело и этой массой полила сверху наш чизкейк. Плюс украсила тем, что было дома - мак, кокосовая крашеная стружка и какая-то посыпка:)

Десерт получается воздушный, нежный и очень вкусный!