Баклажаны по-азиатски

Прекрасное блюдо и в горячем и в холодном виде. #второе #обед #ужин

Ингредиенты

баклажаны 300 г
лук красный 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 2 зубчика
крахмал 2-3 ст. л.
томатная паста 2 ст. л.
сахар 20 г
соевый соус 50 мл
кунжут для подачи
20-25 минут
2
3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовим продукты.
2
Баклажаны нарезаем брусочками. Складываем в пакет.
3
Добавляем крахмал, закрываем пакет и встряхиваем.
4
Лук нарезаем полукольцами. Морковь соломкой, чеснок слайсами.
5
Отправляем баклажаны в сковороду, обжариваем 5 минут на сильном огне.
6
Добавляем овощи, жарим еще 2-3 минуты.
7
Добавляем пасту, сахар, соевый соус, тушим на среднем огне 5 минут.
8
Приятного аппетита!
...
14 августа 2023 г.
...

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
0
2
0
1