Овощные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Елена
Овощные котлеты - прекрасный вариант разнообразить свое меню для тех, кто не ест мяса.
Ингредиенты
- В равной пропорции:
- Картофель
- Морковь
- Лук репчатый
- Брюссельская капуста
- Лавровый лист 1 шт
- Растительное масло (у меня арахисовое)
- соль по вкусу
- молотый перец по вкусу
- Пучок укропа
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель, морковь, лук репчатый, брюссельскую капусту отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа.
2
После того, как овощи будут готовы, достать брюссельскую капусту и мелко порезать. Из отварных картофеля, моркови, репчатого лука, измельченной брюссельской капусты приготовить пюре, с добавлением арахисового масла.
3
Посолить, поперчить, добавить мелко порезанный укроп. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обоих сторон на растительном масле. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!