Домашний плавленый сыр

Name: Домашний плавленый сыр
Ingredients: Продукты; творога; сливочного масла; яйцо; ч. ложка соды; соль; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍰Ирина🍬

Никаких растительных жиров и вредных консервантов.

Ингредиенты

Продукты
творога 400 г
сливочного масла 50 г
яйцо 1
ч. ложка соды 1
соль по вкусу
специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Творог протирается ложкой через сито. 2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль. 3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи. 4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.

5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Добавьте зеленушки и кушайте на здоровье!

...