Домашний плавленый сыр

Name: Домашний плавленый сыр
Ingredients: Продукты; творога; сливочного масла; яйцо; ч. ложка соды; соль; специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍰Ирина🍬

Никаких растительных жиров и вредных консервантов.

Ингредиенты

Продукты

творога 400 г

сливочного масла 50 г

яйцо 1

ч. ложка соды 1

соль по вкусу

специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Творог протирается ложкой через сито. 2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль. 3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи. 4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.

5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Добавьте зеленушки и кушайте на здоровье!

...