Тушеные 2 вида капусты с говядиной / Metabolic balance

Name: Тушеные 2 вида капусты с говядиной / Metabolic balance
Yield: 1 порция
Ingredients: вырезки говядины; репчатого лука; белокочанной капусты; квашенной капусты; чеснока; черри; черный перец, паприка, соль; Свежая зелень; Масло для тушения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Ревус ✈

Рецепт понравится всем и пригодится любой хозяюшке! Массу продуктов пишу на 1 порцию,...

1 порция

Ингредиенты

вырезки говядины 120 гр

репчатого лука 15 гр

белокочанной капусты 50 гр

квашенной капусты 45 гр

чеснока 1 зубч

черри 2-3 шт

черный перец, паприка, соль по вкусу

Свежая зелень

Масло для тушения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреваем масло на сковороде (желательно тушить на оливковом или топленом масле).

Нарезаем длинными прямоугольными кусочками говядину, обжариваем на масле.

Мелко режем лук, добавляем к говядине, добавляем чуть воды и оставляем под крышкой минут 25.

Нашинкованную белокочанную и квашенную капусту добавляем в сковородку, добавляем соль, перец, паприку, при необходимости можно долить еще воды. Тушим минут 15.

Добавляем нарезанные черри, тушим еще 10 минут. Выключаем огонь.

В готовое блюдо добавляем мелко-мелко рубленный чеснок и зелень

...