Тушеные 2 вида капусты с говядиной / Metabolic balance

Name: Тушеные 2 вида капусты с говядиной / Metabolic balance
Yield: 1 порция
Ingredients: вырезки говядины; репчатого лука; белокочанной капусты; квашенной капусты; чеснока; черри; черный перец, паприка, соль; Свежая зелень; Масло для тушения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Ревус ✈

Рецепт понравится всем и пригодится любой хозяюшке! Массу продуктов пишу на 1 порцию,...

1 порция

Ингредиенты

вырезки говядины 120 гр
репчатого лука 15 гр
белокочанной капусты 50 гр
квашенной капусты 45 гр
чеснока 1 зубч
черри 2-3 шт
черный перец, паприка, соль по вкусу
Свежая зелень
Масло для тушения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем масло на сковороде (желательно тушить на оливковом или топленом масле).

Нарезаем длинными прямоугольными кусочками говядину, обжариваем на масле.

Мелко режем лук, добавляем к говядине, добавляем чуть воды и оставляем под крышкой минут 25.

Нашинкованную белокочанную и квашенную капусту добавляем в сковородку, добавляем соль, перец, паприку, при необходимости можно долить еще воды. Тушим минут 15.

Добавляем нарезанные черри, тушим еще 10 минут. Выключаем огонь.

В готовое блюдо добавляем мелко-мелко рубленный чеснок и зелень

...