Курица с ананасами

Name: Курица с ананасами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: куриные окорочка без кости 5 шт.; консервированные ананасы 1 б.; соус барбекю 1/2 ст.; ананасовый сок 1/2 ст.; соль, перец, приправа для курицы гриль по вкусу; растительное масло 2-3 ст.л.; для украшения зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Это очень вкусное блюдо. Курочка получается нежной, сочной. Соус восхитительный, а...

40 минут

Ингредиенты

куриные окорочка без кости 5 шт.
консервированные ананасы 1 б.
соус барбекю 1/2 ст.
ананасовый сок 1/2 ст.
соль, перец, приправа для курицы гриль по вкусу
растительное масло 2-3 ст.л.
для украшения зелёный лук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Бёдрышки помыть (косточку можно оставить), посолить, поперчить, посыпать приправой для курицы гриль, с двух сторон. В сковороду налить растительное масло, обжарить бёдрышки с двух сторон, до румяной корочки, на сильном огне.

Затем убавить огонь и готовить почти до готовности, выложить на тарелку. В сковороду влить ананасовый сок и соус барбекю, прогреть 3 минуты. Положить курицу обратно, прокипятить 3 минуты.

Выложить ананасы (любые: кусочками или кружочками ), накрыть крышкой, дать прокипеть 5 минут. При подаче украсить зелёным луком. P.S. Соус барбекю можно сделать самим, это очень просто. Кому интересно пишите, я вышлю рецепт.