Сырники как в "Шоколаднице"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Знаменитые вкуснейшие сырники кофейни "Шоколадница", кто пробовал, тот не остался...
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Мука в тесто 60 г
- Сахар 60 г
- Яйцо 1 штука
- Ванильный сахар 10 г
- Соль щепотка
- Мука для приготовления сырников
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Если творог слишком зернистый, то нужно протереть через сито. Все ингредиенты, кроме муки для приготовления, смешать руками. Долго не месить!
Творожную массу разделить на шарики весом 50 г каждый. Руки припылить мукой и катать шарик, пока не станет липнуть. Обвалять его в муке и снова катать. И так 4 раза. После 4-го раза обвалять в муке и сделать сырник диаметром 6 см.
Очень удобно, если есть кольцо такого диаметра.
2
Таким образом вылепить все сырники и обжарить с двух сторон в небольшом количестве масла на среднем огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Елена Бессарабова
оставил(а)
Лейли, добрый вечер! ❤️ Наконец я добралась и до этих сырников! Они идеальные! Каждому, кто это читает, настоятельно рекомендую готовить! Вкуснейшая...
7 апреля 2021 г.
Ответить
Привет, Леночка 😊 Какие же они у тебя получились красивые 👍🏻👍🏻👍🏻 Умничка! Спасибо ❤️
9 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!