Малиновый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Очень вкусный и простой пирог.
Больше рецептов вы сможете найти в моем профиле:...
Ингредиенты
- лимон 1
- муки 200 гр
- ч.л разрыхлителя 2
- сахара 125 гр
- соль по вкусу
- молока (1,5%) + 5 ст.л 100 мл
- ст.л растительного масла 4
- обезжиренного творога 125 гр
- свежей малины (замороженной) 325 гр
- ст.л крахмала 1
- сметаны 175 гр
- яйца 3
- сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Лимон обдать кипятком, вытереть насухо, натереть на мелкой терке цедру. Муку, разрыхлитель теста, 50 гр сахара, щепотку соли и лимонную цедру смешать в миске.
2
Затем добавить в миску 5 ст. ложек молока, растительное масло, творог. Все смешать миксером до образования гладкого теста.
3
Посыпать мукой рабочую поверхность, выложить на нее тесто и раскатать круг диаметром около 28 см. Круглую разъемную форму для пирога (или сковороду), диаметром 24 см, смазать растительным маслом, или жиром, присыпать мукой. Уложить тесто в форму, загнув края и сформировав рант высотой 2 см.
4
Смешать малину с крахмалом и выложить смесь в форму.
5
Смешать сметану, оставшийся сахар, яйца и молоко. Вылить смесь в форму поверх ягод. Разогреть духовку до 180°. Поставить форму в духовку на 2-ю полку и выпекать 25-30 минут. Вынуть готовый пирог из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911216
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ань, малину обожаю во всех ее проявлениях, поэтому рецепт утащила себе . Спасибо Вам!🌷🌷🌷
2 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!