Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Малиновый пирог

Name: Малиновый пирог
Yield: 2
Ingredients: Лимон; Муки; Разрыхлителя; Сахара; Соль по вкусу; Молока (1,5%) + 5 ст. л; Растительного масла; Обезжиренного творога; Свежей малины (замороженной); Крахмала; Сметаны; Яйца; Сахарная пудра по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Очень вкусный и простой пирог. Больше рецептов вы сможете найти в моем профиле:...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

246

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Лимон 1
Муки 200 г
Разрыхлителя 2 ч. л.
Сахара 125 г
Соль по вкусу
Молока (1,5%) + 5 ст. л 100 мл
Растительного масла 4 ст. л.
Обезжиренного творога 125 г
Свежей малины (замороженной) 325 г
Крахмала 1 ст. л.
Сметаны 175 г
Яйца 3
Сахарная пудра по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лимон обдать кипятком, вытереть насухо, натереть на мелкой терке цедру. Муку, разрыхлитель теста, 50 гр сахара, щепотку соли и лимонную цедру смешать в миске.

Затем добавить в миску 5 ст. ложек молока, растительное масло, творог. Все смешать миксером до образования гладкого теста.

Посыпать мукой рабочую поверхность, выложить на нее тесто и раскатать круг диаметром около 28 см. Круглую разъемную форму для пирога (или сковороду), диаметром 24 см, смазать растительным маслом, или жиром, присыпать мукой. Уложить тесто в форму, загнув края и сформировав рант высотой 2 см.

Смешать малину с крахмалом и выложить смесь в форму.

Смешать сметану, оставшийся сахар, яйца и молоко. Вылить смесь в форму поверх ягод. Разогреть духовку до 180°. Поставить форму в духовку на 2-ю полку и выпекать 25-30 минут. Вынуть готовый пирог из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой

...