avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Малиновый пирог

Малиновый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Очень вкусный и простой пирог. Больше рецептов вы сможете найти в моем профиле:...

Ингредиенты

  • лимон 1
  • муки 200 гр
  • ч.л разрыхлителя 2
  • сахара 125 гр
  • соль по вкусу
  • молока (1,5%) + 5 ст.л 100 мл
  • ст.л растительного масла 4
  • обезжиренного творога 125 гр
  • свежей малины (замороженной) 325 гр
  • ст.л крахмала 1
  • сметаны 175 гр
  • яйца 3
  • сахарная пудра по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Лимон обдать кипятком, вытереть насухо, натереть на мелкой терке цедру. Муку, разрыхлитель теста, 50 гр сахара, щепотку соли и лимонную цедру смешать в миске.
2
Затем добавить в миску 5 ст. ложек молока, растительное масло, творог. Все смешать миксером до образования гладкого теста.
3
Посыпать мукой рабочую поверхность, выложить на нее тесто и раскатать круг диаметром около 28 см. Круглую разъемную форму для пирога (или сковороду), диаметром 24 см, смазать растительным маслом, или жиром, присыпать мукой. Уложить тесто в форму, загнув края и сформировав рант высотой 2 см.
4
Смешать малину с крахмалом и выложить смесь в форму.
5
Смешать сметану, оставшийся сахар, яйца и молоко. Вылить смесь в форму поверх ягод. Разогреть духовку до 180°. Поставить форму в духовку на 2-ю полку и выпекать 25-30 минут. Вынуть готовый пирог из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо за рецепт)))
25 марта 2018 г.
Ответить
Надо как-нибудь попробовать!
29 марта 2018 г.
Ответить
Ань, малину обожаю во всех ее проявлениях, поэтому рецепт утащила себе . Спасибо Вам!🌷🌷🌷
2 апреля 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!