Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сухая
Ингредиенты
- мясного бульона 1,2 л.
- картофеля 2 шт
- плавленого сыра 200 гр.
- шампиньонов 500 гр.
- зелень
- лавровый лист
- черный перец
- мускатный орех
- чеснок
- растительное масло для жарки
- сухарики
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Сыр нарежьте на небольшие ломтики. Картофель нарежьте кубиками и вместе с сыром отправьте в кастрюлю с бульоном. Варите 15 минут. За это время сыр должен раствориться.
2
Пока готовится картофель, мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле до румяного цвета.
3
Грибы пожарьте отдельно, предварительно порезав их на кусочки.
4
Содержимое обеих сковородок отправьте к готовому картофелю, посолите, добавьте зелень и любимые специи (лавровый лист, мускатный орех, черный перец, чеснок, укроп), проварите все вместе 5 минут, а затем хорошенечко взбейте с помощью блендера.
5
Подавайте с гренками или сухариками. 🍢Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!