Ежики с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Прохорова 🏃♂️
Бюджетное и сытное блюдо.
Ингредиенты
- Рис 100-150 гр
- Мясной фарш 400-500 гр
- Репчатый лук 3 шт
- Морковь 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Свежая зелень
- яйцо 1 шт
- Соль и специи по вкусу
- Картофель 5-6 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рис отвариваем до готовности, даём остыть
2
Лук очищаем.Одну луковицу натираем на крупной терке. Остальные нарезаем полукольцами
3
В фарш добавляем яйцо,натертый лук,рис,соль и специи,хорошо вымешиваем
4
Формируем небольшие шарики,укладываем на противень с небольшим количеством воды и ставим в духовку. Запекаем до образования лёгкой корочки.
5
Морковь и картофель очищаем, нарезаем соломкой и вместе с нарезанный луком обжариваем на растительном масле
6
Когда овощи смягчится, добавляем томатный пасту или кетчуп классический,вообщем что имеется в доме
7
Доливаем немного воды и Тушим до готовности
8
Готовые ёжики выкладываем на овощи,посыпаем мелкопорубленной зеленью и приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!