Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка с грибами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гришанова
6 порций
4
Ингредиенты
- филе индейки 800 граммов
- шампиньонов 400 граммов
- луковица 1 шт
- масла 50 граммов
- сливок выше 20% жирности 200 граммов
- воды 200 граммов
- чеснока 2 зубчика
- соль
- перец
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
1. Режем лук кубиками, грибы на 4 части. Если они слишком крупные, то на 6-8 частей. Важно, чтобы кусочки были аккуратными. Режем индейку небольшими кусочками, чеснок мельчим ножом
2
2. Раскаляем в сковороде 25 граммов масла, обжариваем кусочки грибов. Как только выпарится вся жидкость, кладем лук, жарим до румяного цвета.
3. и обжариваем в другой сковороде с добавлением оставшегося масла.
3
4. Соединяем индейку с грибами.
4
5. Сливки разводим водой, выливаем в сковороду. Если нужно получить больше соуса, то можно добавить еще сливок с водой.
6. Добавляем специи, кладем измельченный чеснок, доводим до кипения.
7. Ставим минимальный огонь и тушим блюдо до готовности. Приблизительно около 15 минут.
5
Больше моих рецептов можно почитать на моей страничке @julia_my_blog
6
Https://www.instagram.com/julia_my_blog
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
