Рыбные котлетки со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Очень вкусные и сочные получились котлетки.
Ингредиенты
- рыбного филе(любого) 1 кг
- яйцо 1 шт
- луковица 1 шт
- белого хлеба 250 гр
- замороженного шпината 150 гр
- чеснока 2-3 зубчика
- слив.масла 50 гр
- соль, чёрный перец, растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разморозьте рыбу, отожмите филе, чтобы оно было сухим.
2
Белый хлеб замочите в кипячёной воде. Шпинат опустите в кипящую воду, варите 3 минуты и откиньте на дуршлаг.
3
Прокрутите через мясорубку филе рыбки с луковицей, чесноком, белым хлебом и шпинатом.
4
Посолите, поперчите, добавьте яйцо.Тщательно размешайте в однородную массу.
5
Растопите слив.масло и влейте в фарш. Ещё раз перемешайте.
6
Раскалите сковороду с растительным маслом. Слепите небольшие котлетки и жарьте на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета. Убавьте огонь. закройте крышкой и томите 10 минут. У кого электроплита программа 4.(потом перейти на программу 1.)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!