Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие картофельные палочки с сыром внутри!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить хрустящие картофельные палочки с сыром...
Ингредиенты
- средних картофелин 7-8
- яйца 4
- кукурузной муки 3 ст. л.
- твёрдого сыра 150 г
- панировочных сухарей 100-150 г
- соль, специи по вкусу
- растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель нужно отварить в "мундире", остудить и почистить.
Натереть на тёрке.
В натёртый картофель добавляем яйца, соль и специи по вкусу, перемешиваем.
Добавляем кукурузную муку, тщательно перемешиваем.
Твёрдый сыр нарезаем брусочками.
2
Для панировки: в отдельную мисочку разбиваем яйца, добавляем соль и размешиваем венчиком или вилкой.
Насыпаем в мисочку панировочные сухари.
Формируем картофельные палочки, обмакиваем в яичную смесь и обваливаем в сухарях.
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Выкладываем готовые картофельные палочки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
3
Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте https://www.youtube.com/watch?v=xeQ7BnjL954
Приятного всем аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
