Быстрый ужин или обед на работу в азиатском стиле

Name: Быстрый ужин или обед на работу в азиатском стиле
Ingredients: Запечённая куриная грудка:; Куриная грудка; Репчатый лук; Приправа карри; Соль; Перец; Сушёный орегано (душица); Растительное масло без запаха; Свежий либо сушёный чеснок; Для риса:; Рис; Репчатый лук; Морковь; Соевый соус; Перец; Соль (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарный замес

Очень вкусный вариант обеда или ужина в азиатском стиле.

Ингредиенты

Запечённая куриная грудка:

Куриная грудка 1,5 кг

Репчатый лук 1 средняя головка

Приправа карри

Соль

Перец

Сушёный орегано (душица)

Растительное масло без запаха

Свежий либо сушёный чеснок

Для риса:

Рис 0,5 кг

Репчатый лук 1 средняя головка

Морковь 1 средняя

Соевый соус

Перец

Соль (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Запечённая куриная грудка: Куриную грудку режем небольшими кусочками, лук режем мелко, добавляем специи и растительное масло, маринуем 30 минут

Запекаем в духовке при 180 градусах и включённой конвекции 1 час.

Рис: Лук и морковь мелко режем (морковь можно натереть на крупной тёрке).

Рис варим до готовности и промываем.

Пассеруем в большой сковороде овощи, после чего добавляем рис, перемешиваем и готовим на среднем огне 5 минут.

Добавляем перец, соль и соевый соус, всё хорошенько перемешиваем и готовим ещё 10 минут на среднем огне до готовности. При подаче блюдо можно полить соком, образовавшимся в процессе запекания грудки. Приятного аппетита, друзья!

Видео-версию этого рецепта можно посмотреть по ссылка: https://youtu.be/mGQzoCRzh6w

...