Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп харчо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Классический суп харчо готовится из говядины. Но я немного пофантазировала... и вот что...
Ингредиенты
- курица 1
- бульона 2,5 л
- риса 3 ст.л.
- картофеля 3
- луковица 1
- острой аджики 3 ч.л.
- томатной пасты 1 ст.л.
- зубков чеснока 6
- лавровых листа 3
- красного молотого перца 1 ч.л.
- Приправа для курицы
- Соль
- Подсолнечное масло
- Пучок укропа
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить курицу в трёх литрах подсоленной воды и вытащить из бульона.
2
Мелко порезать луковицу и пассеровать в сковороде.
3
Картофель очистить, промыть, нарезать мелкими кусочками, отправить в бульон, добавить рис, лавровый лист и варить, пока не сварится картофель и рис.
4
За пять минут до того, как рис и картофель сварится, выложить пассерованный лук, томатную пасту, аджику, половину измельчённого чеснока, красный молотый перец.
5
В конце варки высыпать мелко порубленный укроп.
6
Курицу натереть приправой, обжарить на подсолнечном масле со всех сторон и обсыпать чесноком.
7
Поломать на куски и подавать вместе с супом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
