
Пирог "Мазурка" #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- яйца 3
- сахар 1 стакан
- изюм 1 стакан
- орехи грецкие 1 стакан
- муки 1 стакан
- чайная ложка(не полная) сода 1
- Уксус чтобы погасить соду
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Изюм промыть и просушить.
2
Орехи порубить-измельчить.
3
Соединяем все ингредиенты поэтапно : разбиваем яйца, добавляем сахар и перемешиваем вилкой или лопаткой до растворения сахара.Затем добавляем изюм, перемешиваем. Добавляем орехи,перемешиваем. Добавляем муку продолжаем замешивать в однородную массу. Тесто получится полужидкое. Добавить соду гашенную уксусом. Хорошо перемешать.
4
Подготовленную форму для запекания смазать сливочным маслом, подсыпать молотыми сухарями, либо мукой.
5
Тесто вылить в форму, разровнять.
6
Поставить в разогретую духовку до 180"С на 30 минут.
7
Готовность определить деревянной шпажкой или зубочисткой, они должны быть сухими.
8
Форму с пирогом вынуть из духовки и дать немного остыть, затем пирог переложить на разделочную доску, накрыть салфеткой - полотенцем и дать немного (а лучше полностью) остыть.
9
Посыпать сахарной пудрой.
10
Разрезать на порционные куски и ставить на стол, к чаю или кофе)
11
И, приятного аппетита!



4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями