
Сырники #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор SundayChef
Я не люблю манку с самого детства, поэтому не добавляю её даже в сырники. Сырники с...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Творога 250 г
- Яйцо 1
- Сахар 3 ст. л.
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Муки 3 ст. л.
- Немного муки для панировки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Творог смешать с яйцом.
2
Добавить сахар, соль.
3
Муку, крахмал и разрыхлитель смешать и добавить к творожной массе. Поставить на 15 минут в холодильник.
4
В глубокую небольшую чашу насыпать муку для панировки.
5
Зачерпывать ложкой творожную массу и перекладывать сразу в муку (т.к. тесто очень нежное), формируя при этом руками форму шайбы, лишнюю муку стряхнуть и переложить сырник на разогретую сковороду с небольшим количеством масла.
6
Обжаривать с обеих сторон на среднем огне до румяности.
7
Подавать с ягодами, джемом, сметаной или мёдом.



4.792140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями