Вкуснятина нереальная из фарша. Станет вашим лучшим блюдом к ужину

Name: Вкуснятина нереальная из фарша. Станет вашим лучшим блюдом к ужину
Ingredients: Яйцо 3 шт; Сыр твердый 100 гр; Майонез 150 гр; Черный перец по вкусу; Фарш 300 гр; Луковица 1 шт; Чеснок 1 зуб; Яйцо 1 шт; Приправа к мясу по вкусу; Соль 1/3 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina

Мясной рулет. Это абсолютно беспроигрышное блюдо, которое обязательно заслуживает место...

Ингредиенты

Яйцо 3 шт

Сыр твердый 100 гр

Майонез 150 гр

Черный перец по вкусу

Фарш 300 гр

Луковица 1 шт

Чеснок 1 зуб

Яйцо 1 шт

Приправа к мясу по вкусу

Соль 1/3 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Твердый сыр 100 гр у меня российский натрем на мелкой терке. Перекладываем в миску, разбиваем 3 яйца, кладем немного черного перца и перемешиваем. Добавляем 150 гр майонеза. Хорошо перемешиваем.

Переливаем тесто на противень застеленной бумагой для выпечки. Ставим в разогретую духовку и выпекаем 15 минут. Дадим коржу немного остыть, за это время приготовим начинку.

Луковицу и один зубчик чеснока измельчим при помощи блендера. Берем 300 гр любого фарша у меня говядина с курицей. Добавляем измельченный лук с чесноком. Кладем 1/3 ч.л. соли, Добавляем приправу к мясу, разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.

Корж хорошо держит форму. Кладем тесто и распределяем по коржу. Сворачиваем рулет одновременно убираем бумагу для выпечки, укладываем швом вниз на бумагу для выпечки и готовим при 180 градусах 40 минут.

Подробности и детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео Приятного аппетита!