Котлеты в духовке #кулинарныймарафон

В фарш добавляем яйца, мешаем.

Кабачки натираем на мелкой терке и добавляем в фарш.

Затем добавляем сухари 1/2, сметану, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Оставляем на 10 мин.

Насыпаем в отдельную тарелку панировочные сухари в них мы будем обваливать наши котлеты.

Берем фарш ложкой и переносим в панировку. Формируем, затем выкладываем на противень устланную бумагой. Никакого масла!!!

Выпекаем 10-15 мин при 180 °. Затем достаем и остужаем.

Приятного аппнтита