Куриные ножки в мешочке с гарниром

Name: Куриные ножки в мешочке с гарниром
Ingredients: Куриные ножки; дрожжевого слоёного теста (у меня домашнее, но магазинное тоже отлично); Картофельное пюре из 5 средних картофелин; Жареные грибы (200 грамм); Соль; Паприка; Чеснок; Лук половинка; Чабрец; Соус тереяки; желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍰Ольга Узунян

Ингредиенты

Куриные ножки 6 штук

дрожжевого слоёного теста (у меня домашнее, но магазинное тоже отлично) Пачка

Картофельное пюре из 5 средних картофелин

Жареные грибы (200 грамм)

Соль по вкусу

Паприка чайная ложка

Чеснок 2 зубчика

Лук половинка

Чабрец горсть

Соус тереяки 2 столовые ложки

желток 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные ножки обмазать тереяки, чеснок измельчить, обмазать ножки, посолить,добавить паприку и чабрец. Пусть постоит часик

Далее ножки обжариваем на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны,потом уменьшаем огонь и под крышкой жарим 15 минут (масла много не надо)

Картофельное пюре соединить с обжаренными грибами (всё должно быть сварено заранее и остыть)

Поперчить посолить по желанию,добавить обжаренный лук.

Тесто раскатываем на квадратики примерно 10 на 10. На середину кладём дополнительный кусочек теста и на него столовую ложку с горкой нашего пюре. В середину обжаренную ножку не горячую.

Быстро поднимаем тесто и собираем мешок. Обвязываем веревочкой и обмазываем взбитым желтком.