
Шоколадный ганаш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Габдрахманова 🏃♂️
#кулинарныймарафон
Идеальный вариант для украшения тортиков и пироженок. Вкус как у...
Ингредиенты
- гр.жирных сливок 200
- плитка темного шоколада 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сливки нагреваем почти до кипения.
2
Шоколад нарубаем на маленькие кусочки и заливаем горячими сливками.
3
Тщательно вымешиваем пока массамне станет однородной. Убираем в холодилтник на пару часов, в идеале на всю ночь.
4
Холодную массу взбиваем миксером в течении пары минут, пока она не станет держать форму.
5
Наполняем кондитерский мешок и приступаем к украшению любимых сладостей



4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)