Овощная икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Прекрасно подходит и для завтраков, как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Ингредиенты
крупных кабачка 3-4
маленькой тыквы 0,5
средних моркови 3-4
луковиц 4-5
чеснока 2-3 зубчика
соли 1 ст.л.
сахара 2 ст. л.
томатной пасты 140 гр.
паприки 1 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В большую кастрюлю налить масло, положить порезанный лук, морковь
2
Порезать тыкву и кабачок
3
4
Отправляем все в кастрюлю, добавляем томатную пасту, соль, сахар, паприку,
5
Накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем на часок, минут за 5 до готовности отжимаем чеснок.
6
Снимаем с огня, сливаем лишнюю жидкость,
7
Измельчаем блендером. Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
4.931070
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!