Курица по татарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Гольцова 👩🏻🍳
Ингредиенты
Для теста
куриное яйцо 1
воды 50-100 мл
соли Шепотка
муки 200-300 гр
Куриное филе или другие любые части курицы
красной консервированной фасоли 1 банка
средние луковицы 2
Специи
средние моркови 2
томатной пасты 2-3 с.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто и даём отдохнуть в пакете минут 20
2
Лук нарезаем соломкой,морковь трём на терке и пережариваем
3
Курицу (если филе)режем средним кубиком добавляем к овощам и обжариваем
4
Берём ещё лук и режем соломкой и морковь трём на терке и обжариваем и ставим в строну
5
Пока курица с овощами тушится,займёмся тестом
6
Рассказываем тонко и укладываем по всей поверхности обжаренный лук и морковь,сворачиваем рулетиком и режем кусочки 1-2 см(подробно есть в профиле Инстраграм)
7
Курица с овощами готова,добавляем банку фасоли и томатную пасту,перемешиваем и добавляем специи,сверху укладываем кусочки теста и льём кипяток чтоб почти покрыло все тесто,ставим тушить 30 минут под крышкой
8
Перед подачей посыпаем зеленью
9
Приятного аппетита
4.82089
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!