Сырные сухарики

Приготовление🔪 - все ингредиенты берем в произвольном количестве☝️: 🔪Нарезать брусками ржаной хлеб, разложить в один слой на пергаментной бумаге и отправить на 7-10 минут в хорошо разогретую духовку (градусов так 230), пока не подсушится нижняя сторона сухарика. Тем временем, 🔪смешиваем яйцо, мелко натертый сыр, чеснок, специи, сухие травы и соль.

Достав с духовки наш хлеб, этой смесью намазываем нижнюю подсушеную сторону и кладем сухарики обратно на пергамент другой, ненамазанной стороной вниз. Снова отправляем в духовку до расплавления сыра минут на 7.

Сухарики получаются ароматными и в меру твердыми.