Пирог «Зебра» без сметаны

Name: Пирог «Зебра» без сметаны
Ingredients: Кефир; Сахар; Яйца; Масло подсолнечное рафинированное; Сода; Соль; Ванилин; Какао-порошок; Мука пшеничная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия

Ингредиенты

Кефир 250 мл

Сахар 200 г

Яйца 3 шт.

Масло подсолнечное рафинированное 125 мл

Сода 0.5 ч.л.

Соль щепотка

Ванилин 1 г

Какао-порошок 2 ст.л.

Мука пшеничная 320 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца разбить в миску, добавить к ним сахар и тщательно взбить венчиком. В кефир добавить соду, хорошо размешать, а затем вылить эту смесь к яйцам. Также влить растительное масло, добавить соль и ванилин. Просеять в тесто муку и тщательно размешать. Половину теста отлить в отдельную пиалу, а в оставшееся тесто добавить какао и хорошо перемешать.

Форму застелить пергаментом или можно просто смазать растительным маслом. В центр налить 2 ложки тёмного теста, затем сверху - 2 ложки светлого теста и так далее, пока не закончится тесто. Можно сверху нарисовать паутинку, проведя по поверхности зубочисткой полоски от центра к краям. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» без сметаны 45-50 минут, до сухой шпажки. Вынуть пирог из духовки и остудить на решётке. Приятного аппетита 🤗

...