Котлеты из говядины без хлеба (и неудачный опыт с киноа)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цветкова
Очень приятно, что мой первый рецепт вам понравился, поэтому ловите ещё 😋 Говяжьи...
40 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- говяжьего фарша 300 г
- картофель (я использовала две маленькие картошинки) 1 шт
- морковь (средняя) 1 шт
- лук репчатый 1/2
- яйцо куриное 1 шт
- масло сливочное 20 г
- сыра 50 г
- соли 1 ч.л.
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем овощи любым удобным для вас образом.
2
Миксуем в блендере вместе с яйцом, сливочным маслом и щепоткой соли.
3
Фарш для котлет использую бренда «Мираторг», качеством довольна.
4
В глубокой миске тщательно мешаем руками овощи и фарш.
5
Нарезаем сыр таким вот образом. Если внутри котлетки сыр вы ощущать не хотите, можно без него.
6
Формируем котлетки, в середину кладём кусочки сыра так, чтобы они оказались в центре лепешки. Обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем сначала на тарелку, а потом сразу на разогретую, с 1ст.л. растительного/оливкового масла, сковородку.
7
Обжариваем котлеты с двух сторон. В мою посуду кое как поместились котлеты, лучше брать посуду побольше) Тем временем разогреваем духовку до 180гр.
8
Доводим до готовности котлеты в духовке в течение 10 минут. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!