Натуральные конфеты без сахара

Орехи и финики промыть водой и немного обсушить бумажным полотенцем. (Можно использовать другой сорт фиников (более сухой), тогда их нужно предварительно замочить в воде.)

Миндаль (жареный или нет- выбирать вам) измельчить в кофемолке. Этот этап можно пропустить, просто так быстрее.

Из фиников удалить косточки и порезать на кусочки для лучшего перемалывания. Миндальную крошку и финики перемешать в блендере с S-образным лезвием до однородной липкой массы.

Из полученного липкого материала с помощью чайной ложки сформировать шарики и обвалять их в кукурузной стружке.

Приятного аппетита)