1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Эчпочмаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алсу Тимаева
Ингредиенты
- Тёплого молока 1 стак.
- Ряженки 3 ст. л.
- Раст масла 3 ст. л.
- Соли, соды 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Муки сколько возьмёт
- Мясо птицы 300 г
- Картофель 2 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для теста: все ингредиенты смешать, замесить тесто
2
Для начинки: мясо, картофель, лук нарезать кубиками, посолить, поперчить
3
Формирование пирожков. Из теста раскатывается жгут, нарезается кусочками, из которых формируются шарики. Каждый шарик раскатывается в виде круга размером с чайное блюдце, в его середину кладется 1 ст. л. начинки, и края круга в трех местах соединяются вверху, как пирамида. Защипывать швы следует «веревочкой» как можно тщательнее, иначе в процессе выпечки пирожки начнут разваливаться
4
В духовку на 30-35 мин
5
Готовые эчпочмаки достать и смазать сливочным маслом
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
