Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эчпочмаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маша
Ингредиенты
- Для теста:
- Тёплого молока 450 мл
- Дрожжей 7 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1/2 ст. л.
- Яйцо 1
- Растительного масла 4 ст. л.
- Муки (+/-) 800 г
- Для начинки:
- Фарша (любого) 500 г
- Картофеля 400 г
- Луковица 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. В тёплом молоке растворяем дрожжи, соль, сахар. Добавляем яйцо, масло и муку. Замешиваем тесто и оставляем в тёплом месте на 1-1,5 часа.
2
Готовим начинку. Режем лук и картофель на маленькие кубики и добавляем в фарш. Добавляем соль, перец по вкусу и все тщательно перемешиваем.
3
Как только тесто поднимется, мы формируем небольшие шарики из теста, раскатываем на кружочки и в середину выкладываем начинку. Стараемся слепить треугольник. Готовые треугольники кладем на противень. Можно смазать яйцом. Ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку и запекаем примерно 50 минут. Для сочности можно добавить в дырочку бульон,либо водичку (примерно 1-2 ст.ложки).
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
