Каша пшенная в порционной тыкве

Тыкву тщательно вымыть, вырезать верхушку и очистить от зёрен

В наш горшочек с крышечкой насыпаем пшено, добавляем соль, сахар, нарезанную соломкой мякоть тыквы и добавляем воды или молока по вкусу. Пшено с водой 1:3, но не до верху.

Закрываем крышкой, ставим в жаропрочную форму, я ее ещё застелила фольгой и отправляем в духовку на 2 часа при температуре 180-190 градусов,

Когда каша готова поднимется крышечка у нашего горшка

В готовую кашу добавляем сливочного масла. По вкусу добавить малину и мяту. Подавать можно как в горшочке, так и выложить в тарелку.

Приятного аппетита. По такому же принципу можно приготовить гречневую кашу с киви, тоже очень вкусно !