Икра из баклажан 🍆 #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина Новомирская
Ингредиенты
Баклажаны 🍆
Репчатый лук
Помидоры 🍅
Болгарский перец 🌶
Зелень 🌿
Соль и приправы по вкусу (у меня паприка, сухая аджика и чёрный молотый перец)
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем баклажаны до полуготовности, очищаем от кожицы, нарезаем кубиками.
Нарезаем лук полукольцами, помидоры кубиками (можно потереть на тёрке) и болгарский перец.
2
Обжариваем лук, затем добавляем перец, помидоры и баклажаны. Тушим до мягкости.
3
Затем добавляем чеснок (выдавленный или мелко порезанный), приправы; в конце зелень мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!
4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!