Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра из баклажан 🍆 #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина Новомирская
Ингредиенты
- Баклажаны 🍆
- Репчатый лук
- Помидоры 🍅
- Болгарский перец 🌶
- Зелень 🌿
- Соль и приправы по вкусу (у меня паприка, сухая аджика и чёрный молотый перец)
- Чеснок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем баклажаны до полуготовности, очищаем от кожицы, нарезаем кубиками.
Нарезаем лук полукольцами, помидоры кубиками (можно потереть на тёрке) и болгарский перец.
2
Обжариваем лук, затем добавляем перец, помидоры и баклажаны. Тушим до мягкости.
3
Затем добавляем чеснок (выдавленный или мелко порезанный), приправы; в конце зелень мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
