Закуска "Тещин язык"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Просто Наталия
Для тех, кто любит поострее.
Ингредиенты
кабачков 1 кг
помидоров 1 кг
сахара 100 гр
уксуса 9% 70 гр
растительного масла 70 гр
чеснока 50 гр
ложка соли 1 ст.л.
красного молотого перца 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помидоры без кожицы натереть на мелкой терке.
2
Добавить сахар, соль, подсолнечное масло. Перемешать.
3
Варить после закипания 10 минут.
4
Кабачки очистить от кожуры и семечек. Нарезать брусочками.
5
Заложить кабачки в томат и варить после запирания 20 минут.
6
Когда кабачки станут мягкими, добавить измельчённый чеснок и красный перец. Варить на среднем огне 5-7минут.
7
Добавить уксус, накрыть крышкой и варить ещё 2 минуты.
8
Разложить закуску в стерилизованные банки и закатать крышками. После остывания, убрать в прохладное место
4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!