avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сливовый пирог

Сливовый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина
Нежнейшее тесто. Можно сочетать с любыми фруктами.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт
  • Сахар 2 ст
  • Мука 340 г
  • Разрыхлитель 3 ч.л
  • Сливочное масло 200 г
  • Сметана 200 г
  • Лимонная цедра 1 шт
  • Ванилин
  • Слива 16 шт
  • Корица и мускатный орех (молотые)
  • Дробленые орехи
  • Картофельный крахмал 3-4 больших щепотки
  • Сахарная пудра

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Сливы разрежьте на половинки, удалите косточки
2
Яйца взбейте при помощи миксера с сахаром до получения пышной светлой массы. Взбивать нужно примерно 5 минут.
3
Добавьте к яйцам сметану и размягченное сливочное масло, тертую на мелкую терку лимонную цедру. Перемешайте при помощи ложки или миксером.
4
Муку соедините с разрыхлителем для теста, ванилином, мускатным орехом, высыпьте в общую массу и перемешайте.
5
Форму для выпечки выложите бумагой для выпечки, распределите тесто, посыпьте немного смесью сахара, картофельного крахмала (чтобы фруктовый сок не растекался) и корицы и сверху сливы.
6
Поставьте сливовый пирог в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться примерно 50-60 минут. Готовность пирога проверьте деревянной палочкой.
7
Пирог остудите, посыпьте сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Антонина, очень аппетитный пирог получился, ммммм... А порадуйте нас и своих подписчиков, опубликуйте еще рецепт сегодня/завтра. Очень они у Вас...
21 августа 2018 г.
Ответить
Тесто нежное,в меру сладкое.Спасибо за рецепт!!
2 января 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!