avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны, фаршированные овощами и мясом #неПП
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны, фаршированные овощами и мясом #неПП

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина
Фаршированные баклажаны готовить легко и просто. А самое замечательное, что начинку...

Ингредиенты

  • баклажана 2
  • морковь 1
  • репчатого лука 1 головка
  • помидор 1
  • сыра 150 г
  • сметаны 100 г
  • свинины 200 г
  • чеснока 2 зубчика
  • Зелень
  • Растительное масло
  • Соль

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Свинину, лук и помидор нарезать небольшими кубиками, сыр и морковь натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко нарубить.
2
Лук и чеснок обжарить на растительном масле до мягкости.
3
Добавить мясо и тушить до полуготовности.
4
Добавить морковь, тушить 3 минуты.
5
Баклажаны разрезать пополам, вынуть мякоть и нарезать её кубиками.
6
Кусочки баклажан добавить к мясу, тушить 5 минут.
7
Добавить помидоры, зелень и сметану, посолить, хорошо перемешать.
8
Выложить начинку в баклажаны, посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут ⏱️.
9
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями