avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажаны фаршированные яйцом и сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажаны фаршированные яйцом и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
Очень вкусно и очень просто.
4
2

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
4 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
25 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажаны средние 4 шт.
  • Сыр голландский или любой другой 150 г
  • Чеснок по вкусу
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Масло топленое для жарки

Шаги приготовления

1
Подготовить продукты. Баклажаны промыть, яйца отварить, сыр натереть.
2
У баклажанов срезать плодоножки, разрезать вдоль на две половинки, ложкой удалить сердцевину. Баклажаны опустить в кипящую подсоленную воду на 5 минут, затем откинуть на дуршлаг.
3
Мякоть баклажанов измельчить и обжарить на топленом масле.
4
Яйца измельчить, соединить с сыром и обжаренной мякотью баклажанов, добавить толченый чеснок, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
5
Наполнить фаршем половинки баклажанов, уложить на противень и запечь в духовке, разогретой до 180"С до готовности.
6
Готовьте с удовольствием. Буду благодарна за фотоотзыв.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2