Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с черной смородиной и бананом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Этот нежный и ароматный пирог станет прекрасным дополнением к чаю. Интересное сочетание...
Ингредиенты
- муки 250 г
- сливочного масла 125 г
- сахара 50 г
- желток 1
- соли Щепотка
- Для начинки:
- смородины 500 г
- банан 1
- яичных белка 2
- муки 2 ст. л.
- сахара 50 г
- корицы 1/2 ч. ложки
Шаги приготовления
152
человека планируют готовить
1
Из желтка, сахара, растопленного сливочного масла и муки замесить тесто. Придать ему форму шара и положить в холодильник на 1 час.
2
Белки взбить в крепкую пену.
3
Ягоды смородины промыть и просушить, добавить к ним муку 2 ст.л., сахар берите по вкусу, порезанный на небольшие кусочки банан, корицу, все перемешать. Добавить взбитые белки, аккуратно все соединить.
4
Полежав в холодильнике, тесто станет твердым, поэтому его удобнее будет натереть на крупной терке.
5
Для пирога лучше брать разъемную форму, дно застелить бумагой для выпечки. Я использовала форму диаметром 22 см. На дно формы выложить 2/3 теста, разровнять, сделать бортики. Выложить начинку, разровнять. Сверху равномерно распределить кусочки оставшегося теста. Верх пирога можно смазать оставшимся желтком.
6
Выпекать в разогретой до 160-170 С духовке минут 40.
7
Готовому пирогу дать полностью остыть в форме, затем переложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Видеорецепт смотрите по ссылке:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
