
Кабачки кубиками #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Степанов 🏃🏻♂️
Вкусно, просто вкусно!
Ингредиенты
- кабачков (нарезать кубиками) 3 кг
- помидор (шкурку желательно снять) 1.5 кг
- чеснока 200 гр
- перца чили 2 шт
- болгарского перца 5 шт
- сахара 1 стакан
- растительного масла 1 стакан
- соли 2 столовые ложки
- 70% уксусной эссенции 1 столовая ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Измельчаем в блендере или мясорубке помидоры, чеснок, перец чили, болгарский перец, добавляем растительное масло,соль, сахар и тушим 20 минут, затем добавляем нарезанные кабачки и тушим ещё 30 минут за 5 до окончания варки добавляем уксус
Разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
Хранятся при комнатной температуре.



4.99564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями