Арахисовая паста #спас

Name: Арахисовая паста #спас
Ingredients: очищенного обжаренного арахиса; меда (если любите послаще - смело добавляйте 3!); соли; подсолнечного/оливкового/кукурузного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Дюкова

Я выросла не только на советских фильмах, но и на американских, и очень часто, там были...

Ингредиенты

очищенного обжаренного арахиса 300 грамм

меда (если любите послаще - смело добавляйте 3!) 2 чайные ложки

соли Щепотка

подсолнечного/оливкового/кукурузного масла 2.5 столовых ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Если вы купили обычный не обжаренный арахис, слегка обжарьте его на сковороде, а затем очистите от шкурки (она может придавать горечь).

Высыпаем арахис в блендер, добавляем мед, соль, масло и начинаем взбивать.

Вот тут начинается самый нудный процесс. Взбивать придется долго и упорно. Периодически давайте блендеру отдохнуть. Сперва ахарис будет крошкой. Постепенно начнет прессоваться внизу, необходимо периодически перемешивать массу вручную и снова начать взбивать. Затем начнет выделяться масло и арахис начнет превращаться в пасту. Когда масса станет однородной - паста готова!

Перекладываем ее в банку (стекло или пластик, лучше с широким горлышком) и храним в холодильнике, паста хранится больше месяца. Кушаем так или мажем на хлеб / тост/ хлебец / булочку - как пожелаете.

...