
Черемуховый торт с бананами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Обязательно попробуйте испечь этот не сложный в приготовлении, но очень ароматный и...
Ингредиенты
- черемуховой муки 150 гр.
- ст. молока 1
- яйца 3
- сливочного масла 100 гр.
- сахара 150 гр.
- муки 300 гр.
- соды (погасить) 1/2 ч.л.
- Для крема:
- сметаны (20-25% жирности) 600 гр.
- ст. сахара 1/2
- банана 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Заранее запарить черемуховую муку стаканом кипящего молока на полчаса-час.
2
Взбить яйца с сахаром (если любите послаще,можно взять 200 гр. сахара).
3
Растопить сливочное масло.
4
Далее смешать черемуху, сахарно-яичную смесь, масло; добавить сюда соду (погасить лимонным соком,либо уксусом); в конце добавляем просеянную муку, еще раз тщательно перемешиваем.
5
Форму лучше брать разъемную (у меня диаметр 26 см), застелить дно бумагой для выпечки, смазанной маслом; вылить в форму тесто и поставить в разогретую духовку на ~30 минут (готовность проверить зубочисткой).
6
Для крема: взбить сметану с сахаром, можно добавить немного ванилина.
7
Сборка:
1. готовый корж остудить,разрезать на 2 слоя (можно и на 3!);
2. промазать каждый слой сметаной;
3.по желанию коржи можно пропитать ликёром (напр. Амаретто,так будет еще ароматнее!);
4. Между слоями проложить порезанные кружочками бананы;
5. Верх торта можно украсить шоколадом, либо взбитыми сливками
8
Приятного чаепития!!!



4.911207
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)