Веган 🌱 Соевое мясо с овощами и макарошками "Мерло"

Лук нарежем, моркву я порезала длинной соломкой, обжарим до золотистости.

Добавим туда кабачок и тушим до полуготовности

Добавим наши специи, вы можете любые, можете чеснок добавить у меня асафетида.

Берём спагетти, я рекомендую попробовать из полбы или амаранта, вкусные. Мне попались вот такие интересные, решила попробовать. Забегая вперёд...ничего особенного))) вкусовых каких-то штучек нет, цвет только интересный.

Закидываем в овощи и заливаем чуть водой, тушим под крышкой, перемешиваем

Соевое мясо приготовте заранее по инструкции. Добавляем к макарошкам, заливпем соевым соусом и чуть потушим ещё, перемешивая.

Как только все ингредиенты соединяется выключаем, приятного аппетита!!!! Ваша Анна_Кошка! Мурк)))