Кабачки как грузди #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
Рецепт взят с инета.Опробован😂😂😂После маринования вкус кабачков мне не особо был...
Ингредиенты
- Кабачки 2 кг
- Укроп 35 гр
- Петрушка 25 гр
- Чеснок 3-4 зубчика
- Перец молотый ассорти 5 гр
- Орех мускатный 8 гр
- Соль 30 гр
- Сахар 75 гр
- Масло растительное 180 мл
- Кислота лимонная 10 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кабачки промываем,если перезревшие кабачки очищаем от кожуры и удаляем середину с семечками,остальную часть режем мелкими кубиками.Чеснок измельчаем.Зелень режем полностью вместе со стеблями.
2
Добавляем все вышеперечисленные ингредиенты и тщательно перемешиваем
3
Маринуем 4часа прикрыв крышкой.Через 4 часа кабачки дадут сок и пропитаются получившимся маринадом
4
Раскладываем в чистые банки,заливаем до конца маринадом и ставим стерилизовать на полчаса. Затем закатываем банки и под одеяло до полного остывания
5
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!