
Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Запеканка творожная
- творог 5% 600 гр
- яйцо 3 шт
- крахмал кукурузный 2 ст.л
- соль
- фит-парад 3-4 ложечки
- изюм 60 гр
- или любые фрукты или ягоды
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
🍒творог, желтки, крахмал, соль, фитпарад и ванилин надо хорошо пробить блендером до сметанообразного состояния, если получается густая масса то я добавляю молоко или кефир, 1/2 стакана или чуть больше.
2
Отделить белки от желтков, белки взбить в крепкую пену
В творог добавить желтки, сахар, ванилин и крахмал, хорошо пробить блендером
Затем подмешать белки в творог
Можно готовить запеканку с любыми фруктами или ягодами, добавлять изюм, очень вкусно получается с ЯБЛОКО+ИЗЮМ
3
🍒 в форму для запекания, диаметр формы 178 мм, высота 90 см.
вылить творожную массу переслаивая фруктами
🍒запекать минут 40 при 200С



4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями