Перцы фаршированные фаршем и кускусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Кускус крупа которая не требует варки.
Ингредиенты
- фарша 500 гр
- Перчики
- кускус 150 гр
- кетчупа или томатной пасты 100 гр
- майонеза 100 гр
- Луковицы 2
- Помидор 1
- Моркови 2
- Приправы
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нашинковать и пожарить лук
2
Натереть морковь и добавить к луку
3
Нарезать помидор и добавить к овощам
4
Обжарить, половину овощей добавить к фаршу.
5
Туда же добавить кускус и соль с приправками
6
Фарш тщательно перемешать
7
Перчики заполнить фаршем и поставить в кастрюльку.
8
Взять по 100гр майонеза и кетчупа и остаток овощей
9
Перемешать и разбавить водой, поперчить и посолить. Взбить до однородности.
10
Перцы залить соусом и поставить тушиться до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Спасибо за рецепт, обожаю перчики. Всегда интересно кто как готовит! Обязательно попробую
18 декабря 2018 г.
Ответить