Перец на зиму #заготовки

Перец необходимо тщательно помыть, очистить. 🍒 Храним в герметичных пакетах складывая друг в друга. 🍒 Шляпки от перца нарезаем мелко и складываем в отдельный пакет. Добавляем в рагу, к мясу, в пиццу и т. д. ‼️Начиняем перцы замороженные, т.е.сделали фарш и сразу достали перцы и заполнили.‼️ 🍒 Готовим в обычном порядке (в ленте есть приготовление мной перчиков) ⛔ Пробовала замораживать сразу с мясом, не вкусно при разморозке + мясо вымерзает за 2 месяца и становится сухим.