#заготовки Кетчуп домашний на зиму

#заготовки Кетчуп домашний на зиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

помидоров 3 кг
яблоки антоновка 750 гр
лука 750 гр
соли 50 гр
сахара 250 гр
уксуса 9% 100 гр
красного перца 1 ч.л.
черного перца 1 ч.л.
молотого лаврового листа 1 ч.л.
корицы 1/2 ч.л.
молотой гвоздики 1/2 ч.л.
кориандра 1/2 ч.л.
отдельно:
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Моем помидоры, яблоки и лук. Измельчаем на комбайне или через мясорубку, выливаем в кастрюлю и варим 40 минут, помешивая. После чего горячим перетираем через сито. Добавляем все специи и снова варим 2 часа. Горячий кетчуп разливаем в банки и закатываем.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!