Кетчуп домашний на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#заготовки
Ингредиенты
- помидоров 3 кг
- яблоки антоновка 750 гр
- лука 750 гр
- соли 50 гр
- сахара 250 гр
- уксуса 9% 100 гр
- красного перца 1 ч.л.
- черного перца 1 ч.л.
- молотого лаврового листа 1 ч.л.
- корицы 1/2 ч.л.
- молотой гвоздики 1/2 ч.л.
- кориандра 1/2 ч.л.
- отдельно:
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Моем помидоры, яблоки и лук. Измельчаем на комбайне или через мясорубку, выливаем в кастрюлю и варим 40 минут, помешивая. После чего горячим перетираем через сито. Добавляем все специи и снова варим 2 часа. Горячий кетчуп разливаем в банки и закатываем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!