#Заготовки 🍆Баклажаны в чесночной заливке🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Ну очень вкусные на зиму😊 Рецепт без стерилизации. Можно кушать и как салат, не закрывая.
Ингредиенты
баклажана 3
Для заправки
чеснока 2 зубчика
базилик
соль, перец горошком
уксуса 3 ст.л
раст. масла 2 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помыть и порезать баклажан на средние кусочки. Посолить немного и дать постоять, чтоб сошла горечь.
2
Готовим заправку, в чашку выкладываем пропущенный через пресс чеснок, уксус, соль по вкусу, перец, растительное масло, кипяченую воду и мелко порезанный базилик.
3
Форму смазать раст. маслом, выложить баклажаны, выпекаем при t 190 градусов 25 минут. Даём остыть.
4
Выкладываем в чашу баклажаны и заливаем заправку. Дать настояться. Перекладывать в стерилизованные банки. И закрываем простерилизованными крышками.
5
Приятного аппетита!
4.841778
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!